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『外国人のすき焼き』から見る“食わず嫌い”の考察

更新日:

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海外の方に
『日本のゲテモノ料理』
を挙げて貰うと
 
“すき焼き”と答える方が
いらっしゃるそうです。
 
 
理由としては、
大人数で鍋をするという文化、
海外には、肉を甘く煮る文化、
生卵を食べる文化がないためと
言われていますが、
 
私たちにとっては当たり前の事なのに、
そういったように見えているのは
非常に面白く感じますね^^
 
 
こういった視点は
『純粋に食べられない』
という訳では無く
“食わず嫌い”である事が多いようで、
 
ネット上にも外国人がすき焼きを
美味しそうに食べている様子も
見かける事もありますよね。
 
 
かくいう自分も
世界の料理を見ていると
例えば、どうしても“虫”を
使っている料理に関しては
 
なかなか親しみを
持てないのもあるわけですが…^^;
 
 
きっと、日本のすき焼きのように
現地の方にとっては
何故それが食べられないんだろう、
というように思う方も
大勢いらっしゃるのでしょうね…笑
 
 
『常識とは
18歳までに身に付けた
偏見のコレクションである』
 
といった言葉を
アインシュタインは
残していますが、
 
この言葉の真意については
諸説あるものの、
 
今まで経験してきたことで
常識というものが形成されている
というのであれば、
 
食事といった場面から超えた
“食わず嫌い”という習慣は
思わぬチャンスを逃してしまう事にも
なりかねないと思っています。
 
 
例えば“出会い”といった場面では
自分はそういった場で
コミュニケーションを
取るのが得意では無いと、
 
懇親会やパーティなどに
意識的に顔を出さないでいると
 
そこで出会える仲間や、
未来のパートナーとは、
一生出会う事は出来ないでしょうし、
 
“仕事”において着目してみると、
これは自分には合わない仕事だと
自分の中の“常識”で
決め込んでしまうことが
 
成長を止めてしまう事だって
少なからずある事でしょう。
 
 
時に“奇行”と思われても、
時に“迷走”と笑われても、
 
 
自分の中で感じている常識から
大きく外れた行動を取ってみる事も
たまには良いことなのかもしれません。
  
  
…と、いうことで、
自分も海外に行ったら、
“食わず嫌い”はしないように
しなければなりませんね…!
  
次に海外に行ったときは
現地の食事にも思い切って
挑戦してみたいと思います…!笑
 
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